MIOKA MOMENT
Thé Genmaicha (culture biologique)｜穂雅 -HOMIYABI-
MIOKA MOMENT・Genmaicha bio (feuilles), en sachet丁香五月・40g
穂 = les bienfaits de la nature 雅 = élégance, noblesse, tradition
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MIOKA MOMENT・Genmaicha bio (feuilles), en sachet丁香五月・40g
穂 = les bienfaits de la nature 雅 = élégance, noblesse, tradition
MIOKA MOMENT・Genmaicha bio (feuilles), en sachet丁香五月・40g
穂 = les bienfaits de la nature 雅 = élégance, noblesse, tradition
| Saveur | Le parfum grillé du riz et la fraîcheur de la douce umami du thé vert |
| Moment de dégustation | Il accompagne les repas sans les dominer. Pour votre tasse de tous les jours |
| Préparation | Dans de l’eau bouillante, brièvement (environ 30 secondes). Aucun thermomètre n’est nécessaire |
| Conservation | À conserver à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité. À consommer rapidement après ouverture |
Un thé où l’arôme joue le premier rôle
Contrairement au sencha, il n’est pas nécessaire de faire baisser la température. Une infusion courte dans une eau bien chaude fait particulièrement ressortir le parfum grillé du riz.
→ #R006｜Comment savourer le genmaicha (ochazuke et riz au genmaicha inclus)
Pour les personnes qui se reconnaissent dans ces situations
・Vous cherchez un thé à boire pendant les repas
・Vous n’aimez ni l’astringence ni l’amertume et préférez un thé léger
・Vous souhaitez un thé à boire au quotidien, que toute la famille puisse déguster
À propos du genmaicha lui-même #T005｜玄米茶とは→
À propos de la région de production
Wazuka, à Kyoto, est la principale région productrice de thé d’Uji.
44,8 % de la production de thé brut de l’ensemble de la préfecture de Kyoto provient de cette ville.
La brume fluviale qui s’écoule dans les vallées, les grands écarts de température entre le jour et la nuit et les pentes escarpées au sol bien drainé.
La culture du thé, qui se poursuit depuis huit cents ans, repose sur les conditions particulières de cette terre.
→ À propos de Wazuka (ORIGIN) → Le berceau du thé qui fait vivre le thé d’Uji
Nous avons assemblé des feuilles de thé biologiques cultivées sur les terres généreuses du Japon avec du riz complet biologique japonais soigneusement grillé, pour créer un genmaicha en feuilles richement parfumé.
L’arôme riche et grillé du riz torréfié rehausse la fraîcheur et la douce umami du thé vert. Dès la première gorgée, une saveur délicate et apaisante se déploie.
Le format en feuilles (feuilles de thé) permet de profiter d’un moment tout particulier.
Attendez que le thé soit infusé en contemplant le riz et les feuilles de thé s’ouvrir lentement dans la théière. Ce moment calme et riche fait aussi partie du plaisir du genmaicha.
Nom : Genmaicha bio
Ingrédients : Thé vert biologique (préfecture de Kyoto), riz complet biologique (origine nationale)
Contenu net : 40g
Date de péremption : Indiqué en bas, en dehors du cadre
Mode de conservation : Évitez la lumière directe du soleil ainsi que les températures élevées et l’humidité, et protégez le produit des odeurs environnantes.
Vendeur :
Renon Co., Ltd.
Fabricant :
有限会社 中井製茶場
Informations nutritionnelles :
● La fraîcheur du thé est importante. Veuillez le consommer rapidement après ouverture.
● Faites attention lors de la manipulation d'eau bouillante.
