Té Sencha (cultivo orgánico - Yabukita)

Tipo	Hojas sueltas (hojas de té)―preparación pausada en tetera　／　Bolsitas de té―solo hay que verter el agua
Sabor	Aroma fresco y un dulzor persistente tras el umami
Momento para disfrutarlo	Para despertar por la mañana y acompañar las comidas
Conservación	Evitar la luz solar directa, las altas temperaturas y la humedad. Consumir lo antes posible una vez abierto

Preparación básica
Para 3 g de hojas de té (1 persona), utilizar 60 ml de agua a 70〜80℃. Esperar unos 60 segundos y servir hasta la última gota.
→ Cómo preparar sencha (también consejos para prepararlo en frío y una segunda infusión)

Cuál elegir
Para saborearlo con calma y disfrutarlo también en frío → Hojas sueltas (se necesita una tetera)
Para disfrutarlo fácilmente, en la oficina o de viaje → Bolsitas de té

Si buscas una tetera o tazas de té, visita Tetera (Hishima)・Tetera (Kokugen)・Set de tazas de té

Sobre el origen

Wazuka, en Kioto, es una de las principales zonas productoras de té Uji.
Del total de té en bruto producido en toda la prefectura de Kioto, el 44,8 % procede de este municipio.

La niebla del río que recorre el valle, la gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y las empinadas laderas con buen drenaje.
Ocho siglos de producción de té se sustentan en las condiciones de esta tierra.

→ Sobre Wazuka (ORIGIN)　→ La tierra del té que sustenta el té Uji

Hemos seleccionado cuidadosamente hojas de té «Yabukita» cultivadas de forma ecológica y nutridas por la naturaleza.
El «Yabukita» se caracteriza por su cuerpo intenso, su agradable astringencia y su refrescante aroma. Desde el primer sorbo, el umami se despliega por toda la boca, en un equilibrio excepcional con la astringencia que define el final. Es un té con una presencia intensa: la verdadera esencia del té verde japonés.

Hemos preparado dos tipos para adaptarnos a tu estilo de vida y a cada ocasión.

・Hojas sueltas (hojas de té)
Para quienes desean disfrutar de una preparación auténtica y saborearla con calma, mientras contemplan cómo las hojas se abren lentamente en su tetera favorita.

・Bolsitas de té
Para quienes desean disfrutar fácilmente del auténtico sabor, tanto en la oficina como durante los momentos más ajetreados o en sus viajes: solo hay que verter agua caliente.