Chá Preto Japonês (Cultivo Orgânico)｜Wasai -WASAI-

MIOKA MOMENT

Chá Preto Japonês (Cultivo Orgânico)｜Wasai -WASAI-

¥1,728

MIOKA MOMENT・有機紅茶(パウチ入り)・40g

― “和”が香る、やさしい紅茶

紅茶でありながら、どこか和む。
まろやかに、やさしく、華やかに。
和の心が彩る、やわらかな午後の一杯。

Em stock

Forma:Folha 40g

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Sabor	Pouco adstringente e ligeiramente doce, mesmo sem açúcar
Como beber	Comece por bebê-lo simples. Também fica delicioso com leite ou preparado a frio
Quando beber	Para uma pausa à tarde. Combina muito bem com doces e pratos japoneses
Conservação	Evite a luz solar direta, temperaturas elevadas e humidade. Após abrir, consuma brevemente

Para quem não apreciava chá preto
O chá preto japonês é menos adstringente do que os chás pretos estrangeiros. Quanto mais desagradável lhe for a adstringência do chá preto, maior será a diferença que irá notar.
→ #T006｜O que é o chá preto japonês (diferenças em relação aos chás pretos estrangeiros)

No verão, prepare-o a frio
Coloque as folhas de chá e água fria numa jarra e deixe no frigorífico durante algumas horas. A adstringência diminui ainda mais e sobressai uma doçura fresca e límpida.
→ #R005｜Como preparar chá a frio

Se procura um bule, consulte o conjunto de bule e chávenas François

Sobre a origem

Wazuka, na prefeitura de Quioto, é uma das principais zonas produtoras de chá Uji.
44,8% da produção de chá bruto de toda a prefeitura de Quioto provém desta localidade.

O nevoeiro que percorre os vales, a grande amplitude térmica entre o dia e a noite e as encostas íngremes com boa drenagem.
A produção de chá, com oitocentos anos de história, assenta nas condições únicas desta terra.

→ Sobre Wazuka (ORIGIN)　→ A terra de origem do chá que sustenta o chá Uji

As folhas de chá biológico, cultivadas na terra rica do Japão, são fermentadas cuidadosamente ao longo do tempo e transformadas em folhas de chá preto japonês, de aroma intenso. O baixo nível de adstringência e a textura surpreendentemente suave são características únicas do chá preto japonês.

É um sabor delicado que recomendamos tanto aos apreciadores de chá preto como a quem não gosta de adstringência. Preparado num bule japonês ou num bule de chá, o aroma suave do chá preto japonês espalha-se pela divisão. Pode apreciá-lo simples, saboreando a doçura das folhas, ou adicionar bastante leite para preparar um cremoso latte de chá preto japonês. Desfrute-o livremente, de acordo com a sua disposição do dia.