Polvere di tè Hōjicha (coltivazione biologica)｜Kunzen -KUNZEN-

MIOKA MOMENT

Polvere di tè Hōjicha (coltivazione biologica)｜Kunzen -KUNZEN-

¥3,780

MIOKA MOMENT・有機粉末ほうじ茶(缶入り)・30 g

香ばしさは、時間をかけた茶葉だけが生み出せる味わい。京都・和束町で有機JASの基準に沿って丁寧に育てられた茶葉を、香り高く焙煎し、きめ細かなパウダーに仕上げました。自然と人の手が育んだ、やさしい甘みと奥深い香りをお楽しみください。

京都・和束町の豊かな自然の中で、有機JASの基準に沿って育てられた茶葉を使用しています。

化学合成農薬や化学肥料に頼らない有機栽培では、土づくりや茶畑の管理など、一年を通して自然と向き合いながら、時間と手間を積み重ねて茶葉を育てます。

大切に育てられた茶葉は、香ばしさとやさしい甘みを引き出すよう丁寧に焙煎。その豊かな風味をそのまま活かしながら、きめ細かなパウダーへ仕上げました。

お湯や牛乳にもなじみやすく、ほうじ茶ラテやお菓子、パン、アイスクリーム、料理まで幅広くお楽しみいただけます。

和束町で育てる時間。
焙煎で引き出す香り。
きめ細かなパウダーに仕上げる技術。

一つひとつの工程を大切に積み重ねることで、香ばしく、やさしい味わいのオーガニックほうじ茶パウダーが生まれます。

Disponibile

Forma:Polvere 30g

Variante

Quantità:

Foglie di tè biologiche coltivate con cura nella natura di Wazuka.

Questo è un tè hojicha in polvere biologico realizzato con foglie di tè coltivate secondo gli standard JAS biologici nella ricca natura di Wazuka, Kyoto.

Nella coltivazione biologica, che non fa uso di pesticidi chimici o fertilizzanti sintetici, le foglie di tè vengono coltivate affrontando la natura durante tutto l'anno, curando il terreno e gestendo le piantagioni di tè. I giorni trascorsi senza risparmiare tempo e fatica coltivano il ricco sapore originale delle foglie di tè.

Tostatura accurata che esalta il fascino delle foglie di tè.

Le foglie di tè coltivate con cura vengono tostate attentamente per far risaltare il loro aroma tostato e la dolcezza delicata.

L’aroma che nasce dalla tostatura è in qualche modo nostalgico e delicato, capace di rilassare il cuore. Nel retrogusto fresco si diffonde il sapore profondo e originale delle foglie di tè.

Un ricco aroma direttamente in ogni tazza.

Le foglie tostate vengono trasformate in una polvere fine che preserva il ricco aroma e sapore.

Con una consistenza liscia, si amalgama facilmente con acqua o latte, permettendo di gustare non solo il classico hojicha latte, ma anche dolci, pane, gelati e piatti vari.