ผงชาโฮจิฉะ (ปลูกแบบออร์แกนิก)｜คุนเซ็น -KUNZEN-

MIOKA MOMENT

ผงชาโฮจิฉะ (ปลูกแบบออร์แกนิก)｜คุนเซ็น -KUNZEN-

¥3,780

MIOKA MOMENT・有機粉末ほうじ茶(缶入り)・30 g

香ばしさは、時間をかけた茶葉だけが生み出せる味わい。京都・和束町で有機JASの基準に沿って丁寧に育てられた茶葉を、香り高く焙煎し、きめ細かなパウダーに仕上げました。自然と人の手が育んだ、やさしい甘みと奥深い香りをお楽しみください。

京都・和束町の豊かな自然の中で、有機JASの基準に沿って育てられた茶葉を使用しています。

化学合成農薬や化学肥料に頼らない有機栽培では、土づくりや茶畑の管理など、一年を通して自然と向き合いながら、時間と手間を積み重ねて茶葉を育てます。

大切に育てられた茶葉は、香ばしさとやさしい甘みを引き出すよう丁寧に焙煎。その豊かな風味をそのまま活かしながら、きめ細かなパウダーへ仕上げました。

お湯や牛乳にもなじみやすく、ほうじ茶ラテやお菓子、パン、アイスクリーム、料理まで幅広くお楽しみいただけます。

和束町で育てる時間。
焙煎で引き出す香り。
きめ細かなパウダーに仕上げる技術。

一つひとつの工程を大切に積み重ねることで、香ばしく、やさしい味わいのオーガニックほうじ茶パウダーが生まれます。

มีสินค้าในสต็อก

รูปร่าง:ผง 30 กรัม

ความหลากหลาย

จำนวน:

การซื้อแบบครั้งเดียว

定期便　※日本国内送料無料

จัดส่งทุกๆ 1 เดือน
จัดส่งทุกๆ 2 เดือน

ต่ออายุอัตโนมัติ ข้ามหรือยกเลิกได้ทุกเมื่อ ดูนโยบายการสมัครใช้งาน

หากต้องการเพิ่มลงในตะกร้าสินค้า ให้ไปที่หน้าสินค้าและเลือกตัวเลือกการซื้อ

รูปแบบ	ผง　―　เพียงละลายในน้ำร้อนหรือนม
การใช้งาน	โฮจิฉะลาเต้・ขนม・ขนมปัง・ไอศกรีม・อาหาร
รสชาติ	หอมคั่ว หวานละมุน ปลายรสสะอาดสดชื่น
ช่วงเวลาที่ดื่ม	คาเฟอีนต่ำ เหมาะสำหรับดื่มยามค่ำ

วิธีทำโฮจิฉะลาเต้
ผสมผงกับน้ำร้อนปริมาณเล็กน้อยจนเป็นเนื้อครีมข้น จากนั้นเติมนมอุ่น เพียงทำตามลำดับนี้ก็ไม่จับตัวเป็นก้อน
→ #R004｜วิธีทำโฮจิฉะลาเต้

เลือกอย่างไรระหว่างคุนเซ็นกับโคเซ็น
หากต้องการใช้ทำลาเต้หรือขนม แนะนำคุนเซ็น (ผง) นี้
หากต้องการชงอย่างพิถีพิถันด้วยกาน้ำชาและดื่ม แนะนำ โคเซ็น (ใบชา・ถุงชา)

แหล่งผลิต

วาซึกะ จังหวัดเกียวโต เป็นแหล่งผลิตหลักของชาอุจิ
ชาอาระที่ผลิตในจังหวัดเกียวโตทั้งหมด 44.8% มาจากเมืองแห่งนี้

หมอกแม่น้ำที่ไหลผ่านหุบเขา ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืน และพื้นที่ลาดชันที่ระบายน้ำได้ดี
การทำชาที่สืบทอดยาวนานกว่าแปดร้อยปี ตั้งอยู่บนเงื่อนไขเฉพาะของผืนดินแห่งนี้

→ เกี่ยวกับเมืองวาซึกะ (ORIGIN)　→ แหล่งกำเนิดชาที่หล่อเลี้ยงชาอุจิ

ใบชาออร์แกนิกที่ได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน ท่ามกลางธรรมชาติของวาซึกะ

ผงโฮจิฉะออร์แกนิกที่ผลิตจากใบชาซึ่งปลูกตามมาตรฐาน Organic JAS ท่ามกลางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของวาซึกะ จังหวัดเกียวโต

การเพาะปลูกแบบออร์แกนิกที่ไม่พึ่งพาสารกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์ทางเคมีหรือปุ๋ยเคมี ต้องดูแลผืนดินและไร่ชา พร้อมอยู่ร่วมกับธรรมชาติตลอดทั้งปี วันเวลาที่สั่งสมด้วยความใส่ใจโดยไม่เสียดายทั้งเวลาและแรงกาย ช่วยบ่มเพาะรสชาติอันเข้มลึกที่เป็นเอกลักษณ์ของใบชา

การคั่วอย่างพิถีพิถัน เพื่อดึงเสน่ห์ของใบชาออกมา

ใบชาที่ได้รับการดูแลอย่างดีผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถัน เพื่อขับเน้นความหอมคั่วและความหวานละมุน

กลิ่นหอมที่เกิดจากการคั่วชวนให้นึกถึงความทรงจำอันคุ้นเคย พร้อมความละมุนที่ช่วยคลายความเหนื่อยล้า ท่ามกลางปลายรสสะอาดสดชื่น รสชาติอันลุ่มลึกของใบชาค่อย ๆ แผ่ขยายออกมา

ส่งต่อกลิ่นหอมอันอุดมสมบูรณ์ในทุกถ้วย

ใบชาที่ผ่านการคั่วถูกบดเป็นผงเนื้อละเอียด โดยยังคงรักษากลิ่นหอมและรสชาติอันเต็มเปี่ยมไว้

เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน เข้ากับน้ำร้อนหรือนมได้ง่าย ไม่ว่าจะนำไปทำโฮจิฉะลาเต้ ขนม ขนมปัง ไอศกรีม หรืออาหาร ก็เพลิดเพลินได้อย่างหลากหลาย

ใส่ใจงานฝีมือของวาซึกะในทุกขั้นตอน

การเพาะปลูกแบบออร์แกนิกที่ดูแลโดยอยู่ร่วมกับธรรมชาติ

การคั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อดึงเอกลักษณ์ของใบชาออกมา

และการบดเป็นผงเนื้อละเอียด เพื่อส่งต่อกลิ่นหอมและรสชาติอันเต็มเปี่ยม

ด้วยการให้ความสำคัญกับทุกขั้นตอนและสั่งสมความใส่ใจอย่างพิถีพิถัน เราจึงส่งต่อความหอมคั่วและรสชาติละมุนในแบบฉบับวาซึกะ ให้กลายเป็นความสุขในทุกถ้วยของแต่ละวัน