우리의 신념
일본 차에는 오랜 시간에 걸쳐
다듬어진 미의식이 있습니다.
우리는 그것을 지키는 것뿐만 아니라,
시대의 감각을 받아들이며,
해석하고 표현해 나갑니다.
한 잔의 차가 지닌 고요함, 여운,
공기 속에 녹아드는 그 감각——
그것을 제대로 전하기 위해,
차잎은 모두,
교토 와즈카산 100% 유기농을 선택하고 있습니다.
이름의 의미
MIOKA라는 이름은,
‘澪(미오)’와 ‘香(카)’에서 만들어졌습니다.
澪는 물길을 뜻합니다.
보이지는 않지만, 분명히 그곳을 흐르는 것.
그 보이지 않는 흐름이,
조용히 누군가의 기억에 닿기를——
그런 마음을 담았습니다.
우리가 취급하는 것
오래된 것과 새로운 것,
일본과 세계를 잇는——
그 사이에, MIOKA가 있습니다.
일본의 미의식을 현대의 언어로.
이 나라의 시간을 세계로.
