La Nostra Filosofia
Il tè giapponese possiede un'estetica raffinata, coltivata nel corso di lunghi anni.
Non ci limitiamo a preservarla, ma la interpretiamo e la esprimiamo integrando il senso del tempo presente.
La quiete, il retrogusto e quella sensazione che si dissolve nell’aria di una tazza di tè —
Per trasmettere tutto questo con precisione, scegliamo solo foglie di tè 100% biologiche provenienti da Wazuka, Kyoto.
Dietro il Nome
Il nome MIOKA deriva da
「澪 (Mio)」e 「香 (Ka)」.
澪 indica il percorso dell’acqua.
Non visibile, ma sicuramente presente nel suo fluire.
Quel flusso invisibile,
raggiunge silenziosamente la memoria di qualcuno—
con questo sentimento è stato creato.
Cosa Offriamo
Vecchio e nuovo,
collegando il Giappone e il mondo——
in mezzo a tutto questo, c’è MIOKA.
L’estetica giapponese, espressa con parole moderne.
Il tempo di questo paese, verso il mondo.
