شاي هوجيتشا (زراعة عضوية)

النوع	أوراق الشاي―تُحضَّر بتأنٍّ في إبريق الشاي　／　أكياس الشاي―ما عليك سوى صبّ الماء
المذاق	نكهة محمّصة، مع مرارة وقبوضة خفيفتين. وحلاوة طبيعية
وقت الاستمتاع	منخفض الكافيين. مناسب أيضًا بعد الوجبات أو كفنجان مسائي
الحفظ	يُحفظ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة العالية. يُفضّل استهلاكه سريعًا بعد الفتح

طريقة التحضير سهلة
لا حاجة إلى مقياس حرارة. إن تحضير الشاي سريعًا باستخدام الماء المغلي هو السر لإبراز نكهته المحمّصة بأفضل صورة.

كيف تختار
للاستمتاع بالمذاق على مهل → أوراق الشاي (تحتاج إلى إبريق شاي)
للتحضير بسهولة، في المكتب أو أثناء السفر → أكياس الشاي
لتحضير اللاتيه أو استخدامه في الحلويات → 燻然 (مسحوق شاي الهووجيتشا)

للتعرّف على طريقة تحضير لاتيه الهووجيتشا، انتقل إلى #R004｜لاتيه الهووجيتشا. ولمعرفة المزيد عن الهووجيتشا نفسه، انتقل إلى #T004｜ما هو الهووجيتشا؟.

عن منطقة المنشأ

تُعدّ وازوكا في كيوتو المنطقة الرئيسية لإنتاج شاي أوجي.
ومن إجمالي إنتاج الشاي الخام في محافظة كيوتو، يأتي 44.8% من هذه البلدة.

ضباب الأنهار المتدفق عبر الوديان، والفارق الكبير في درجات الحرارة بين النهار والليل، والمنحدرات الحادة جيدة التصريف.
إن صناعة الشاي الممتدة منذ ثمانمئة عام تقوم على خصائص هذه الأرض.

→ عن بلدة وازوكا (ORIGIN)　→ موطن الشاي الذي يدعم شاي أوجي

قمنا بتحميص أوراق الشاي العضوية المختارة بعناية ببطء واهتمام حتى أعماقها.
تتميز هذه الأوراق برائحة الهووجيتشا المحمّصة المريحة التي تنتشر لحظة فتح الكيس، وبمذاق ناعم ذي حلاوة طبيعية، من دون مرارة أو قبوضة.
وبما أن هذا الشاي مخصص للاستهلاك، استمتعوا بمذاق الزراعة العضوية اللذيذ والموثوق والآمن.

أعددنا نوعين ليناسبا أسلوب حياتكم والمناسبات المختلفة.

・ أوراق الشاي
لمن يرغبون في الاستمتاع بمذاق أصيل على مهل، بدءًا من اللحظة التي تتفتح فيها أوراق الشاي في إبريقهم المفضل.

・ أكياس الشاي
لمن يرغبون في الاستمتاع بلحظات من الاسترخاء بسهولة، في المكتب أو خلال الأوقات المزدحمة أو أثناء السفر، فما عليكم سوى صبّ الماء الساخن.